19000335
dtkfood@dtk.com.vn
> Vào bếp » Món ngon mỗi ngày
Vào bếp  

Thịt thăn xông khói cuộn nấm kim châm ngon tuyệt

(07/06/16)

 Vị đậm đà của những miếng thịt xông khói quyện với vị ngọt của nấm kim châm và cà rốt sẽ khiến cho ông xã yêu quý của bạn không ngớt lời khen ngợi.

 

Nguyên liệu:
 

 

+ 200g thịt thăn xông khói 
+ 200g nấm kim châm 
+ Nửa củ cà rốt
+ Hành tây, rau mùi
 
 
Cách làm: 

- Nấm cắt bỏ rễ, rửa sạch. Rau mùi cũng nhặt thật sạch, ngâm nước muối.
- Thịt xông khói cắt làm đôi.
- Cà rốt bỏ vỏ rồi thái sợi, hành tây cắt dài miếng.
- Trải thịt xông khói lên đĩa, rắc chút hạt tiêu nếu thích, đặt một ít nấm kim châm, cà rốt và hành tây vào. Cuộn thịt quanh “nhân” và dùng tăm để cố định miếng thịt.
 
- Bắc chảo lên bếp, láng qua chút dầu ăn rồi cho thịt xông khói đã cuộn nấm vào, chiên cho đến khi thịt xém cạnh là được.
 
 
- Món ăn có thể chấm với tương ớt. Bạn cũng nên mua dưa chuột ăn kèm với món ăn này.
 
 
 
ĐTK Tổng hợp
 
Bài viết liên quan
Những con số
Đăng ký nhận bản tin
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐTK
DTK @2016
Địa chỉ: Tầng 7, Tòa nhà số 9 Đào Duy Anh Đống Đa, Hà Nội, Việt Nam
Điện thoại: 84-24 3868 6154 - Email: dtkfood@dtk.com.vn
Số chứng nhận ĐKKD: 0101062997
Lượt truy cập
01042600
Số người đang xem
05