19000335
dtkfood@dtk.com.vn
> Vào bếp » Món ngon mỗi ngày
Vào bếp  

Gà chiên ngũ vị hương

(28/06/17)

Miếng thịt gà thấm đều gia vị đậm đà, thơm lừng mùi ngũ vị hương, chấm tương ớt ăn chơi hay ăn cùng cơm nóng đều khó chối từ.

 

Nguyên liệu:

- 3 cái đùi gà

- 2 tép tỏi, băm nhỏ

- 1/2 thìa nhỏ ngũ vị hương

- 1/2 thìa dầu mè

- 1 thìa nhỏ rượu gạo dùng để nấu ăn

- 1 muỗng canh dầu hào

- 1 thìa nhỏ nước tương

- 1 thìa nhỏ đường

- Muối.

Cách làm:

- Đùi gà lọc xương, để nguyên da, chặt miếng vuông vừa ăn.

- Ướp thịt gà với tỏi, ngũ vị hương, dầu mè, rượu gạo, dầu hào, xì dầu, đường và chút muối trong ít nhất 15 phút hoặc 1 tiếng càng tốt.

- Cho dầu ăn vào chảo, bật lửa vừa, cho thịt gà vào chiên đến khi chín vàng đều cả hai mặt.

- Gắp ra, dùng nóng.

 

ĐTK tổng hợp theo ngoisao

Bài viết liên quan
Những con số
Đăng ký nhận bản tin
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐTK
DTK @2016
Địa chỉ: Tầng 7, Tòa nhà số 9 Đào Duy Anh Đống Đa, Hà Nội, Việt Nam
Điện thoại: 84-24 3868 6154 - Email: dtkfood@dtk.com.vn
Số chứng nhận ĐKKD: 0101062997
Lượt truy cập
0960035
Số người đang xem
05